Türkiye’nin Bal İhracatını Arı Zehir’i Ve Arı Sütü Artırır

Başkan Ör, arılar hakkında bilinmeyen gerçekler hakkında açıklamalarda bulundu. Arıların, dünyadaki çevre dengesi için çok önemli olduğunu ifade eden Ör, bir bal arısının 4 kanadı,6 ayağı ve 5 gözü olduğunu belirtti.
Arıların fiziksel özellikleri hakkında bilgi veren Başkan Ör, bay arıları dakikada 11 bin 400 kez kanat çırptığını söyledi. Bir bal arısı yaklaşık saatte 24 km. Hızla uçabilir. Tabiattaki tozlaşmanın yüzde 85’şi bal arıları sayesinde yapılmakta ve bu hizmeti ile arıcılık bal değerinin 15 katı fazla değer üretmektedir. kocaali
Dünya’da 20bin arı türü bulunmaktadır. Arılar 40 milyon yıldır dünyada bulunmaktadır. 40 bin arı 1 kilo bal üretmek için 6 milyon çiçeğe konuyor. Bir kilo bal üretmek için on binlerce arının milyonlarca çiçeğe konduğunu dile getiren Ör, bir kovan arı yarım kiloluk bal için 88 km. kadar uçar. Bir işçi arı hayatı boyunca 1/12 çay kaşığı bal yapabiliyorlar.
“Türkiye’nin Bal İhracatını Arı Zehir’i Ve Arı Sütü Artırır”
Sakarya İli Arı Yetiştiricileri birliği Başkanı Mustafa Ör, Türkiye, dünyanın en büyük ikinci bal üreticisi olmasına rağmen 3 milyar dolarlık global bal ihraç pazarından yalnızca yüzde 1.1 pay alıyor. Ör, Türkiye’de arıcılık ile uğraşanların tüm gelirlerini baldan elde ettikleri için bal pahalı. Bu pahalı bal ile dünya ile rekabet edemiyor ve yurtdışına satamıyoruz. Arı zehiri, polen, arı sütü gibi katma değeri yüksek ve gelirlerini artıracak ürünlerin üretimine yönelmesi ile ihracatta arzu ettiğimiz seviyeye ulaşabiliriz. Bunları ürettiğimiz takdirde dünya fiyatları ile rekabet edebiliriz. Ayrıca ihracat için bir diğer konu da süzme balda katma değer oluşturabilmemiz için monofloral balları ülkemizin tanıtması ve kimliklendirme çalışmalarını yapabilmesi gerekmektedir.” Dedi.
Ör, Türkiye’de 500’e yakın endemik ballı bitki çeşidi olduğunu da sözlerine ekleyen Sezen “Dünyanın başka hiçbir coğrafyası bu kadar zengin değildir. Bu avantajı kullanmalıyız.







